Tierverwertung
Altrandsbergerin zeigt, wie man Hühner schlachtet
12. April 2022, 19:00 Uhr aktualisiert am 12. April 2022, 19:00 Uhr
Von
Jasmin Gassner
"Ich hab schon immer Hühner sehr gern gemocht", sagt Sabine Bielmeier. "Es gibt ein Foto, da bin ich vielleicht vier Jahre alt und sitze mit einem Huhn da vorm Haus." Bielmeier deutet mit der Spitze ihres Schlachtmessers aus dem Fenster. Sie ist gerade am Zerlegen. Morgen ist Bauernmarkt und unter ihren Händen macht sie ein Suppenhuhn küchenfertig. So weit geht die Liebe bei Bielmeier.
Jetzt weiterlesen mit
- alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
- als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
- einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat
Bereits Abonnent? Hier anmelden