Chinesisches Essen ist für viele wahrscheinlich einer der häufigsten Heißhungerattacken. Da wir nicht Miranda Hobbes in „Sex and the City“ sind und aus Gesundheits- und Spargründen versuchen, nicht ständig Essen zum Mitnehmen in unserem asiatischen Lieblingsrestaurant zu bestellen, haben wir begonnen, nach einer gesunden Version unserer Lieblingsnudeln zu suchen. Wir haben Glück, Mädels. Wir haben es gefunden und das Beste ist, dass Sie dafür nur 15 Minuten Ihrer Zeit benötigen.
Sie müssen kein Feuerexperte sein, um dieses Gericht zuzubereiten. Dies ist ein zentraler Vorschlag Heide der klassischen chinesischen Nudeln. Hier ist es wichtig, auf Gemüse zu setzen und Nudeln zu wählen, vorzugsweise aus Vollkornmehl. Der Rest besteht darin, diesem einfachen Schritt für Schritt zu folgen.
@sofiatecocina Gemüsenudeln in 15 Minuten🍜🫑🥢 ZUTATEN: – 2 Knoblauchzehen 🧄 – der grüne Teil eines Schnittlauchs – 1 lila Zwiebel – 1/2 grüne Paprika 🫑 – 1/2 rote Paprika 🌶️ – 1 Karotte 🥕 – Kohl 🥬 – 6 Esslöffel Sojasauce🍶 – 1 Esslöffel Honig 🍯 – Chiliflocken nach Geschmack 🌶️ – 1 Esslöffel in Wasser verdünnte Maisstärke Besuchen Sie mein Instagram, um weitere Rezepte zu sehen! #Nudeln
♬ SHOOT *** – Nicki Nicole & Milo J
Zutaten unserer gesunden Nudeln
- zwei Knoblauch
- Vollkornnudeln
- Der grüne Teil eines Schnittlauchs
- Eine rote Zwiebel
- Halber grüner Pfeffer
- Halber roter Pfeffer
- eine Karotte
- Halber Kohl
- Sechs Esslöffel Sojasauce
- ein Löffel Honig
Das Rezept Schritt für Schritt
Den Knoblauch und den grünen Teil des Schnittlauchs hacken und bei mittlerer Hitze mit einem Schuss nativem Olivenöl erhitzen. Etwas köcheln lassen und die zuvor in Streifen geschnittene grüne und rote Paprika sowie die ebenfalls zuvor mit Hilfe eines Sparschälers in Streifen geschnittene Karotte in die Pfanne geben. Zum Schluss geben wir noch etwas gehackten Kohl in kleine Stücke. Wir lassen alles nach und nach geschehen.
Wir setzen unser Rezept fort und machen die Soße mit sechs Esslöffeln Soja und einem Esslöffel Honig. Wenn Sie es scharf mögen, können Sie nach Belieben ein paar Chiliflocken hinzufügen, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen. scharf zum Rezept. Der nächste Schritt besteht darin, die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu kochen. Sobald sie fertig sind, geben wir sie mit der Gemüsebeilage in die Pfanne und fügen unsere Soße hinzu. Wir mischen alles sehr gut und es wäre fertig zum Genießen.
