Das Wesentliche der neuen Trends
idowa.plus wählt relevante Informationen aus, ordnet sie ein und macht sie verständlich, mit einem klaren Fokus auf das Wesentliche. Für eine informierte Sicht auf aktuelle Entwicklungen – ohne Überflüssiges.
Aktuelle Einordnungen
Gastronomie
Chefkoch Jordi Roca ist klar: "Der beste russische Salat wird nicht mit Mayonnaise, sondern mit einer Sauce aus Milch, Orangensaft, Cognac, Tabasco und süßem Paprika zubereitet."
Der russische Salat ist eines unserer liebsten Sommergerichte, frisch und lecker, die perfekte Mischung, um eine Mahlzeit zu genießen, ohne zu heiß zu werden. Natürlich wissen wir, dass es unendlich viele Möglichkeiten gibt, dieses Rezept zuzubereiten, und dass das Original nur ein Leitfaden ist, der nicht als Leitfaden dient. Auch Chefkoch Jordi Roca verleiht ihm…
Schönheit
Erdbeerbeige: Dies ist der Haartrend, der diesen Sommer auf natürliches und strahlendes Haar setzt
Reisen
Die Stadt, in der Eva González ihr Refugium in Cádiz geschaffen hat: viele Kilometer Strände und der beste Meeresfrüchtereis
Mode
Die fünf Blumenkleider von Zara und Mango, frisch und elegant, die diesen Sommer von Frauen ausverkauft sein werden, die sich am besten mit Mode auskennen
Gastronomie
Spanische Köche sind sich einig: Der Schlüssel zur Cremigkeit des russischen Salats liegt nicht nur in der Mayonnaise, sondern in der Kartoffel
Schönheit
Sieben frische und sommerliche Düfte mit Zitrus- und Meeresnoten mit sehr guter Haltbarkeit
Reisen
Weder Mojácar noch Cabo de Gata: die ruhige Alternative ein paar Kilometer entfernt, wo Sie ohne Reservierung einen Tisch mit Blick auf das Meer finden können
Mode
Die perfekte schokoladenbraune Flechttasche zum Tragen mit Boho-Outfits, im Angebot bei Bimba y Lola
Gastronomie
Kaffeesahne mit Chantilly in kleinen Gläsern: einfaches Rezept ohne Ofen für ein elegantes Abendessen nach dem Abendessen
Schönheit
Xabier Rodrigues, Maskenbildner: "Der Fehler, den ich am häufigsten sehe, besteht darin, beim Markieren der Wimpernlinie mit einem Bleistift kleine Bereiche ungeschminkt zu lassen. Die Haut ist elastisch und muss gedehnt werden, um diese Bereiche auszufüllen."
Wissenschaft
Die Wissenschaft kann erklären, warum bestimmte Eier nahrhafter sind als andere
Reisen
Sara Carboneros Zufluchtsort, um den Sommer im Norden zu verbringen: frische Meeresfrüchte, schwimmende Getreidespeicher und viel Seefahrerruhe
Mode
Loewe hat Mesh-Sandalen in Himmelblau, die die Beine verlängern und schlanker machen, und jetzt sind sie im Angebot
Gastronomie
Andalusische Köche sind sich darüber im Klaren: "Damit die Gazpacho mehr Geschmack erhält, müssen Sie die Tomate vor dem Zerkleinern mazerieren."
Schönheit
Helena Rodero, Hautexpertin und Apothekerin: "Hyaluronsäure ist ein Wirkstoff, der mich überhaupt nicht überzeugt, ich bevorzuge deutlich Glycerin, das ist ein deutlich günstigerer und wirksamerer Wirkstoff."
Reisen
Isabel Preyslers Zufluchtsort zum Genießen jeden Sommer: Meeresfrüchte vom Markt, weiße Häuser am Meer und mediterrane Ruhe
Mode