Das Wesentliche der neuen Trends
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Aktuelle Einordnungen
Gastronomie
Chefkoch Jordi Cruz über Stahlpfannen: „Wenn man sie gut versteht, werden sie zu einem der besten Küchengeräte“
Stahlpfannen schienen für uns der größte Feind eines jeden Küchenunerfahrenen zu sein. Für uns waren früher die einfachsten Antihaft-Varianten die perfekte Lösung, um das Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern. Die Wahrheit ist, dass die ersten die anderen in vielerlei Hinsicht übertreffen und ihre Verwendung nicht komplizierter, sondern anders ist. So erklärte es Küchenchef Jordi Cruz…
Schönheit
Zehennägel wählen diesen Sommer neutrale und elegante Töne
Wissenschaft
Warum Raumfahrt den menschlichen Körper schneller altern lassen kann
Reisen
Die Rozalén-Schutzhütte in der Stadt der Wasserfälle und der arabischen Straßen: eine der schönsten Ecken in ganz Kastilien-La Mancha
Mode
Zara bietet zum dritten Mal einen Rabatt auf das weiße Boho-Chic-Kleid an, das wir den ganzen Sommer über nicht ausziehen werden, weil es cool und bequem ist
Gastronomie
Dani García verrät uns ihren Lieblingskartoffelsalat für den Sommer: Er besteht aus Thunfisch, Tomate, Gurke und Ei
Schönheit
Moncho Moreno, Friseur: "Der niedrige Pferdeschwanz sieht auf feinem Haar großartig aus. Es ist natürlich und elegant, ohne Starrheit, als müsste man nicht viel darüber nachdenken."
Reisen
Weder Santillana del Mar noch Potes. Die beliebteste Stadt Kantabriens ist diese mit Stränden und maritimer Atmosphäre
Mode
Pikolinos stellt die vielseitigsten, bequemsten und elegantesten minimalistischen flachen Sandalen her, die man zu Sommerkleidern tragen kann
Gastronomie
Ángel León, Chefkoch: „Wenn Sie möchten, dass der Fisch gut und aromatisch ist, waschen Sie ihn niemals mit Leitungswasser.“
Schönheit
Mari Carmen Vaquero, Apothekerin: "Eine veränderte Mikrobiota kann den allgemeinen Zustand des Körpers beeinflussen und sich auch in der Haut widerspiegeln: stumpfer, reaktiver oder anfälliger für Entzündungen."
Reisen
Ein Hotel verschwand nach und nach unter den Dünen und entwickelte sich mehr als ein Jahrhundert lang zu einer urbanen Legende. Jetzt haben sie seine sterblichen Überreste gefunden
Mode
Fünf ebenso frische wie elegante einfarbige Leinensets von Zara für klassische Frauen, mit denen Sie vom Büro zum Abendessen gehen können, ohne nach Hause gehen zu müssen
Gastronomie
Adora, kochende Großmutter: „Meine Fleischbällchen bestehen aus Fleisch, gehacktem Schinken, Ei und Zitrone“
Schönheit
Cristina Hoyos, Dermatologin: "Die Zunahme von Haarausfall ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen: Am wichtigsten sind chronischer Stress und immer früher auftretende hormonelle Veränderungen."
Reisen
Die Zuflucht von Broncano und Silvia Alonso eine Stunde von Madrid entfernt: 14 Kilometer Strände und erstklassiger Wein
Mode