Während alle Touristen nach Frigiliana fahren, was zu einer unhaltbaren Überfüllung der Stadt führt, bleibt diese andere Stadt in Málaga authentisch, charmant und sehr ruhig, umgeben von Wäldern, Bergen und ewigen Ausblicken auf den Horizont. Gaucín ist eine der schönsten weißen Städte Andalusiens, aber nur wenige wissen, dass die beste Zeit der Herbst ist.
Was es in Gaucín, Málaga, zu sehen gibt
Gaucín ist ein Durcheinander aus weiß getünchten Häusern mit einem schillernden historischen Zentrum, das den Kulturen zu verdanken ist, die dort durchzogen: Römer, Westgoten, Araber und Christen. Die Stadt voller steiler und labyrinthischer Straßen folgt dem Hang des Hügels, der 688 Meter hoch ist, bis zur Burg Águila, einer römischen Festung, die im 11. Jahrhundert von den Arabern verstärkt wurde und alles von der Höhe aus krönt.
Auf dem Gelände dieser Burg befinden sich die Einsiedelei Santo Niño aus dem 17. Jahrhundert, die Ruinen des alten Krankenhauses und die Türme des Regenten und der Königin, die noch immer über der Felswand hervorragen. Im alten Zentrum selbst befindet sich die Kirche San Sebastián aus dem Jahr 1487 mit ihrem wunderschönen, perfekt erhaltenen Mudéjar-Dach.
Wir werden auch die Fuente de los Seis Caños sehen, einen andalusischen Barockstil aus dem 17. Jahrhundert, sowie Hunderte von Blumenstraßen mit blühenden Geranien und Bougainvilleen. Diese Farben kontrastieren mit dem Weiß der Häuser und dem Rot der Wälder im Herbst, die das orangefarbene Licht dieser Jahreszeit wärmer und eindrucksvoller erstrahlen lässt. Genau aus diesem Grund brennt Gaucín im September und wird dadurch noch wertvoller.
Wo man in Gaucín, Málaga, günstig und lecker essen kann
Gaucín verfügt über eine sehr starke landwirtschaftliche Gastronomie, die auf Gartenprodukten basiert und zu exquisiten Rezepten wie Kichererbseneintopf, Eintopf mit Wildkräutern, wildem Spargel und Fleisch wie Kaninchen und Schweinefleisch geführt hat. Wir können es in der Bar Paco Pepe probieren, die beliebteste und günstigste ist.
Was Sie in der Nähe von Gaucín, Málaga, unternehmen können
Von Gaucín aus gibt es wunderschöne Wanderrouten, die Bergwälder mit Bächen und Wäldern durchqueren. Am beliebtesten ist der Camino de Umbría, ein einfacher 5,8 Kilometer langer Rundwanderweg ohne allzu große Steigungen, ideal für ruhige Spaziergänge mit der Familie und Kindern.
In Espinof | Tom Cruise bezieht in der Debatte um die Fusion von Warner und Paramount Stellung. „Aus 30 Filmen werden 40.“
Im DAP | Ferran Adrià, katalanischer Koch: „Wenn ich mit meinen Freunden in ein Restaurant gehe, möchte ich als Erstes guten Service und gutes Essen. Aber wenn man mich am nächsten Tag fragt, was ich gegessen habe, kann ich mich oft nicht einmal erinnern.“
