Acht Goldmedaillen
Stollenprüfung in Cham
18. November 2021, 14:05 Uhr aktualisiert am 18. November 2021, 19:00 Uhr
Karl Pfeilschifter
Die teilnehmenden Bäcker freuen sich mit Prüfer Manfred Stiefel (sitzend) über die Qualität der geprüften Weihnachtsstollen.
Geschmack hat Prüfer Manfred Stiefel vom Deutschen Brotinstitut bewiesen anlässlich der diesjährigen Stollenprüfung der Bäckerinnung Cham. Diese findet traditionell seit Jahrzehnten statt und ist eine freiwillige Selbstkontrolle für jeden Betrieb.
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