Durchfall ist ein häufiges und unangenehmes Verdauungsproblem, das glücklicherweise nur von kurzer Dauer ist. Obwohl es viele Faktoren gibt, die dazu beitragen können, gibt es ebenso viele Mythen rund um die Ursache und die geeignete Behandlung. Es macht uns vielleicht keinen Spaß, über das Thema Kot zu diskutieren, aber es ist wichtig, die Wissenschaft im Zusammenhang mit Durchfall zu verstehen, wenn man ihn wirksam behandeln will.
Nach Angaben des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases bedeutet Durchfall, dass „dreimal oder öfter am Tag oder häufiger, als es für Sie normal ist, weicher, wässriger Stuhl ausgeschieden wird“. Viren sind eine häufige Ursache für weichen Stuhlgang. Wenn Sie jedoch davon ausgehen, dass Sie oder Ihr Kind sich etwas eingefangen haben, weil Sie Durchfall haben, ist dies nicht unbedingt der Fall. Laut Kinderärztin Dr. Cindy Gellner kann Zucker oft ein Faktor sein, insbesondere bei kleinen Kindern. „Zucker zieht Flüssigkeit in den Darm und macht den Stuhl dadurch wässriger“, erklärt sie. „Sogar natürlicher Zucker, der in Früchten enthalten ist, kann Durchfall verursachen … (und) wir sehen Durchfall häufig bei Kleinkindern, weil sie viel Saft trinken.“
Auch das Zahnen wird häufig für Durchfall verantwortlich gemacht, aber Dr. Gellner sagt, das sei nicht zutreffend. Während schmerzende Zähne dazu führen können, dass sich Säuglinge unwohl fühlen und gereizt sind, verursachen sie keinen Durchfall. Zu viel lösliche Ballaststoffe hingegen können zu flüssigem Kot führen. Wenn Ihr Kind also große Mengen Obst und Gemüse gegessen hat, könnte dies die Ursache sein.
Mythos: Die BRAT-Diät sollte noch viele Tage nach Durchfall eingehalten werden
Viele von uns kennen die Ratschläge, was man nach einem Durchfallanfall essen sollte: einfache, fade schmeckende Lebensmittel wie Bananen, Reis, Apfelmus und Toast, bekannt als BRAT-Diät. Aber die Annahme, dass es empfehlenswert ist, sich nach einer Krankheit noch viele Tage lang auf diese Weise zu ernähren, ist ein Mythos und könnte möglicherweise Ihre Genesung behindern.
Die BRAT-Diät wird empfohlen, da diese Lebensmittel für den Körper leicht verdaulich sind und dazu beitragen können, dass Ihr Kot fester wird. Die Gastroenterologin Jacqueline Wolf erklärt: „Sowohl Äpfel als auch Bananen enthalten eine Art löslicher Ballaststoffe namens Pektin, die überschüssiges Wasser binden und so Ihren Stuhl fester machen können.“ Allerdings sind diese Zutaten ernährungsphysiologisch nicht besonders reichhaltig, es mangelt ihnen vor allem an Eiweiß und gesunden Fetten. Aus diesem Grund wird nicht empfohlen, die BRAT-Diät länger als ein paar Tage einzuhalten.
Suppen auf Brühenbasis, Geflügel ohne Haut und Haferflocken sind Optionen, die mehr Nährstoffe liefern als die BRAT-Diät. Daher sollten Sie versuchen, auch diese anderen Produkte zu verwenden, wenn Sie Lust dazu haben. „Normalerweise wird den Menschen empfohlen, sich so zu ernähren, wie es vertragen wird“, sagt Sarah Pickering Beers, Fachärztin für Familienmedizin. „Ihr Magen verträgt kleinere Mahlzeiten tendenziell besser.“ Eine Lebensmittelart, die vermieden werden sollte, sind zuckerhaltige Getränke. Selbst Fruchtsäfte können Durchfall verschlimmern. Trinken Sie daher Wasser und entkoffeinierten Tee, bis Sie sich besser fühlen.
Mythos: Grippe kann die Ursache für schweren Durchfall sein
Ein weit verbreitetes Missverständnis ist, dass saisonale Grippe und Durchfall miteinander zusammenhängen. Dies ist wahrscheinlich auf den häufig verwendeten Begriff „Magengrippe“ zurückzuführen, der häufig zur Beschreibung einer viralen Gastroenteritis verwendet wird. Eines der verräterischen Symptome ist Durchfall, zusammen mit Magenkrämpfen und Übelkeit oder Erbrechen, aber es hat nichts mit der saisonalen Grippe zu tun, die hauptsächlich die Atemwege befällt. Das bedeutet, dass die Grippeimpfung nicht vor der Magen-Darm-Grippe schützt, die von Viren wie dem Norovirus und dem Rotavirus ausgeht. Der beste Weg, die Ausbreitung dieser Viren zu verhindern, ist regelmäßiges Händewaschen mit heißem Seifenwasser anstelle von Händedesinfektionsmitteln und das Teilen von Gegenständen, die von einer erkrankten Person verwendet wurden.
Wenn Sie darüber nachdenken, dass bei einem besonders schlimmen Durchfall möglicherweise Antibiotika erforderlich sind, denken Sie noch einmal darüber nach. Es ist ein Mythos, dass Antibiotika gegen regelmäßigen Durchfall wirksam sind, der normalerweise eher durch ein Virus als durch Bakterien verursacht wird. Selbst bei bakteriellem Durchfall, der durch Mikroben wie Salmonellen oder E. coli verursacht wird, werden Antibiotika oft nur an gefährdete Personen mit geschwächtem Immunsystem verabreicht. Dies liegt daran, dass Antibiotika manchmal mehr Probleme verursachen als sie lösen können und eine Nebenwirkung ironischerweise oft Durchfall ist.
Antibiotika töten Bakterien im Darm wahllos ab, was bedeutet, dass sie sowohl auf gute als auch auf schlechte Mikroben abzielen. Die Zerstörung der nützlichen Darmflora kann die Genesung von der Krankheit behindern und eine Vielzahl von Nebenwirkungen hervorrufen, darunter Verdauungsstörungen und Pilzinfektionen. Stattdessen werden bei ansonsten gesunden Personen manchmal Probiotika eingesetzt, um den Anteil nützlicher Bakterien im Darm zu erhöhen, anstatt Antibiotika, um die schädlichen Bakterien zu zerstören.