Diese Stadt scheint an der italienischen Küste zu liegen, liegt aber in Spanien und ist eine der schönsten im ganzen Land. In einer privilegierten Umgebung zwischen dem Tramuntana-Gebirge und dem Mittelmeer gelegen, ist es eine Ecke, in der Berge und Meer zu beeindruckenden Klippen verschmelzen und über dem Meer Häuser und terrassenförmig angelegte Obstgärten hängen.
Banyalbufar ist eine der schönsten und authentischsten Küstenstädte Mallorcas. Es hat eine elf Jahrhunderte lange Geschichte hinter sich und wurde im 10. Jahrhundert von den Arabern erbaut. Sie waren für das Bewässerungssystem auf den Terrassen zum Meer hin verantwortlich, das bis heute erhalten bleibt und der Stadt das ikonische Image verleiht, „an der Klippe zu hängen“.
Das historische Zentrum voller Steinhäuser mit Panoramablick auf das Meer und den Sonnenuntergang liegt auf dem höchsten Punkt und wird von Verteidigungs- und Wachtürmen geschützt, die im 16. und 17. Jahrhundert erbaut wurden, um die Stadt vor Angriffen von Freibeutern und Piraten zu schützen. Einer von ihnen, der Mirador de Ses Ànimes, ermöglicht es Ihnen, auf die Spitze seines Turms zu klettern, um den schönsten Sonnenuntergang der Insel zu sehen.

Bei einem Spaziergang durch die verwinkelten Gassen und unmöglichen Steigungen finden wir Schätze wie die Kirche Nativitat de Santa María oder die Baronía, einen Komplex ländlicher balearischer Häuser aus dem 17. Jahrhundert, der als Hotel saniert wurde, aber seinen Kreuzgang, den Innenhof und den Wehrturm bewahrt hat. Wir können auch nach Penyal hinaufgehen, einer kleinen Stadt im oberen Bereich der Stadt mit den ältesten Häusern in ganz Banyalbufar.

Die gesamte Stadt führt hinunter zur herrlichen Bucht von Banyalbufar, einer wunderschönen Felsenbucht mit einer riesigen Steinmauer, durch die manchmal ein Wasserfall fällt. Dort unten befindet sich der Hafen der Stadt und ein kleiner Strand, an dem Einheimische und Besucher bei schönem Wetter schwimmen können. Und wenn nicht, schauen Sie aufs Meer.

Kein Besuch in Banyalbufar ist vollständig, ohne die umfangreiche Weinbautradition zu nutzen. Es scheint wie in jeder anderen Kleinstadt, aber seine handwerklichen Weingüter bieten den besten Malvasía-Wein der Gegend zum Probieren und Probieren an, und es ist zu jeder Tageszeit ein großartiger Plan.