Eine der schönsten Städte Europas liegt in Deutschland: ein kleines mittelalterliches Juwel, das wie aus einer Geschichte zu stammen scheint

1. Juni 2026

Es reicht aus, eines der mittelalterlichen Tore von Rothenburg del Tauber (oder Rothenburg ob der Tauber) zu durchqueren, um zu verstehen, warum sie als eine der schönsten Städte Europas gilt, ohne eine große Hauptstadt oder eines ihrer bekanntesten Reiseziele zu sein. Kopfsteinpflasterstraßen, Fachwerkfassaden, Wehrtürme, Kirchenglocken und Weihnachtsfenster, die auch Mitte August geöffnet sind, gehören zu den Hauptattraktionen. Tatsächlich ist es manchmal kaum zu glauben, dass es sich nicht um eine touristische Erholung oder einen mittelalterlichen Themenpark handelt.

Rothenburg blieb Jahrhunderte lang nahezu unversehrt und obwohl ein Teil der Stadt im Zweiten Weltkrieg zerstört wurde, wurde beim Wiederaufbau die ursprüngliche Ästhetik beachtet. Das Ergebnis ist ein Ort, der in einer anderen Zeit zu schweben scheint, der aber trotzdem weiterhin ein Eigenleben führt. Es ist klein, ja. Aber mit einer enormen Fähigkeit, jeden zu fesseln, der Städte mit Geschichte und langsame Städte mag.

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Was es in Rothenburg am Tauber zu sehen gibt

Der beste Weg, Rothenburg zu entdecken, ist, sich zu Fuß zu verirren. Auch wenn es klischeehaft klingt, ist es hier wörtlich, denn jede Seitenstraße kann in einem stillen Platz, einem mittelalterlichen Brunnen oder einem Haus mit Blumen in den Fenstern enden, das wie aus einer alten Illustration aussieht.

Das Herz der Stadt ist der Marktplatz, über dem sich das Renaissance-Rathaus befindet und von historischen Gebäuden umgeben ist, die Jahrhunderte bürgerlichen Wohlstands widerspiegeln. Es lohnt sich, den Rathausturm zu besteigen, um die Größe des mittelalterlichen Komplexes mit seinem Meer aus rötlichen Dächern, perfekt erhaltenen Mauern und dem grünen Tal der Tauber, das die Stadt umgibt, von oben zu betrachten.

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Tourismus Rothenburg ob der Tauber

In der Nähe liegt eine der meistfotografierten Ecken Deutschlands: das Plönlein. Dieses kleine gelbe Haus zwischen zwei Straßen und zwei mittelalterlichen Türmen, das in Netzwerken zum Symbol des Ortes geworden ist. Und ja, persönlich ist es noch schöner als auf Postkarten. Natürlich lohnt es sich, hier früh aufzustehen, denn nur dann scheint die Stadt für ein paar Minuten völlig leer zu sein.

Die Mauern gehören zu den großen Juwelen Rotenburgs. Nur wenige europäische Städte verfügen über eine derart vollständige Verteidigungsanlage. Sie können lange Strecken entlang des Gipfels wandern, vorbei an Türmen, überdachten Gängen und befestigten Toren und dabei die herrliche Aussicht auf das historische Zentrum genießen. Die Spitalbastei im Süden beeindruckt besonders durch ihre Verteidigungskomplexität und ihre enorme kreisförmige Struktur.

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Tourismus Rothenburg ob der Tauber

Unter den Kirchen sticht die von San Jacobo hervor, ein monumentaler gotischer Tempel, der den berühmten Altar des Heiligen Blutes beherbergt, eine sehr filigrane Holzschnitzerei von Tilman Riemenschneider, die als spätgotisches Meisterwerk gilt. Ganz anders ist die Wehrkirche St. Wolfgang, die direkt in die Mauern integriert ist.

Auch für Neugierige gibt es Platz im Mittelalterlichen Museum für Kriminalität und Gerechtigkeit, einem dieser Orte, den man mit seinem Archiv von Folterinstrumenten, alten absurden Gesetzen, Geschichten über mittelalterliche Prozesse und öffentliche Strafen, die uns daran erinnern, dass das Mittelalter für diejenigen, die es erlebt haben, viel weniger Charme hatte, schwer zu vergessen ist.

Und dann ist da noch der kitschigste und liebenswerteste Teil von Rothenburg: dauerhafte Weihnachten. Der Käthe-Wohlfahrt-Shop und das Museum machen jeden Besuch zu etwas Emotionalem, auch wenn Sie mitten im Sommer verreisen. Riesige Nussknacker, handgemachter Schmuck, geschmückte Bäume und Weihnachtsmusik das ganze Jahr über. Ein absoluter Überschuss. Der schlimmste Albtraum des Grinch.

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Bevor Sie losfahren, gibt es außerdem eine gastronomische Pflicht: Probieren Sie einen Schneeball, die typische lokale Süßigkeit. Eine knusprige Kugel aus frittiertem Teig mit Puderzucker, Schokolade oder Zimt, die in dieser Gegend Bayerns seit Jahrhunderten zubereitet wird.

Wo man in Rotenburg del Tauber lecker und günstig essen kann

Obwohl Rothenburg zu den touristischsten Reisezielen Deutschlands zählt, gibt es dennoch Restaurants, in denen man ohne überhöhte Preise sehr gut essen kann.

Ein Favorit unter Reisenden und Einheimischen ist Zur Höll, das als eines der ältesten Restaurants der Stadt gilt. Der Innenraum erinnert an ein authentisches mittelalterliches Wirtshaus und serviert typisch fränkische Gerichte wie Würstchen, Haxen oder Spätzle in reichlicher und recht preisgünstiger Ausführung.

Für etwas Lässigeres hat sich Brot & Zeit einen guten Ruf für seine warmen Sandwiches, Suppen und lokalen Wurstwaren erworben. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit, ohne in einer Touristenfalle zu landen. Eine weitere sehr empfehlenswerte Option ist das Baumeisterhaus, das sich in einem wunderschönen historischen Haus befindet. Hier finden Sie klassische bayerische Gerichte, lokales Bier und bei schönem Wetter eine sehr angenehme Terrasse.

Deutschland

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Und um bei einem Kaffee und einem Stück Kuchen eine Pause vom mittelalterlichen Treiben einzulegen, verlieben sich viele Reisende in das Café Lebenslust, besonders in der Abenddämmerung, wenn die Lichter angehen und die Stadt keine organisierten Ausflüge mehr anbietet.

Aktivitäten rund um Rothenburg ob der Tauber

Obwohl Rothenburg ein ganzes Wochenende lang in gemächlichem Tempo gut zu sehen ist, ist auch seine Umgebung sehenswert. Die Stadt ist Teil der berühmten Deutschen Romantischen Straße, einer Route voller historischer Städte, Weinberge und märchenhafter Landschaften.

Einer der schönsten Spaziergänge ist der Abstieg ins Taubertal auf den Wegen rund um die Stadt. Von unten bieten die mittelalterlichen Mauern und Türme einen spektakulären Panoramablick. Der Spaziergang zur Doppelbrücke, einem merkwürdigen Steinbauwerk mit überlappenden Bögen aus dem 14. Jahrhundert, ist einfach und sehr fotogen.

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Tourismus Rothenburg ob der Tauber

Weniger als eine Stunde entfernt liegt Dinkelsbühl, ein weiteres ummauertes mittelalterliches Juwel, das viel weniger berühmt und gerade deshalb ruhiger ist. Auch Nürnberg ist einen Ausflug wert, mit einer der interessantesten Altstädte Süddeutschlands und einer recht starken Gastronomieszene.

Die Region Franken ist auch für ihre Weißweine bekannt. Im Sommer und Frühherbst gibt es viele kleine Weinfeste und Buschenschenken, wo Sie lokale Spezialitäten, begleitet von lokalen Käse- und Wurstsorten, probieren können.

Und wenn Sie Rothenburg im Winter besuchen, verändert sich die Landschaft völlig: Weihnachtsmärkte, der Duft von Glühwein, Schnee an den Wänden und erleuchtete Schaufenster lassen die Stadt einem klassischen mitteleuropäischen Märchen noch näher kommen. Es gibt wenige Orte in Europa, an denen Weihnachten so übertrieben perfekt erscheint.

Titelbild | Daniel Mennerich

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Leonie Brandt
Leonie Brandt
Journalistin aus Deutschland, ich beschäftige mich mit gesellschaftlichen Entwicklungen und den Veränderungen unseres Alltags. Meine Arbeit basiert auf sorgfältiger Recherche und einer sachlichen, verständlichen Aufbereitung von Informationen. Mit meinen Artikeln möchte ich Orientierung bieten und aktuelle Trends in einen klaren Zusammenhang einordnen.