Aufgetischt wurden Wiener Schnitzel und Sushi, Pasta und Fisch, garniert mit knackigen Gesprächen. Die Gerichte waren so vielfältig und international wie die Stationen des Kochs. Die Reise begann handfest und traditionell in einem Landgastof in Niederbayern, sie führte um die halbe Welt und endete vorerst in Regensburg.