"Das hat meine Schwiegermutter schon so gemacht, deswegen mach ich das auch so. Bei ihr hab ich das gelernt", sagt Margit Kerscher. Sie steht in der Küche des Familienwirtshauses in Moosbach. Weitum bekannt ist sie für ihre Kücherl. Doch wo die Schwiegermutter immer nach Gefühl gebacken hat, folgt sie genau ihrem Rezept. Bei ihr müssen die in Fett ausgebackenen Köstlichkeiten immer gleich schmecken. Und viele Damen des Dorfes und sogar aus Viechtach sind kürzlich nach Moosbach gekommen, um das Geheimnis für perfekte Kücherl zu erfahren.