Mayan Gold und Purple Rain
Spezielle Sorten vom Kartoffelbauernhof Karl
13. November 2020, 16:24 Uhr aktualisiert am 13. November 2020, 16:24 Uhr
Hubert Karl
Mit ihrer außergewöhnlichen Färbung bringt die Kartoffelsorte Purple Rain Farbe auf den Teller. Die Sorte Mayan Gold hingegen zeichnet sich durch ihre schnelle Kochzeit aus.
Von
David Salimi
Etwa zehn verschiedene Kartoffelsorten finden sich auf dem Hof von Familie Karl in Wallkofen bei Geiselhöring, die damit das gesamte Spektrum an Speisekartoffeln abdecken.
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