Insekten als Zutat in Lebensmitteln - die Nachricht war dieser Tage eines der Aufregerthemen. Nicht, dass bisher nicht manchmal auch schon solche Tierchen mitgegessen wurden, dann aber eher ungeplant. Als Maden in der Kirsche, beispielsweise. Oder wie war das gleich noch mal mit den Brotkäfern im Müsli und den Motten im Tee . . . ?