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Drei Sterneköche im Landkreis Deggendorf - ist das zuviel?
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Drei Sterneköche im Landkreis Deggendorf - ist das zuviel?

Zum vierten Mal hat Daniel Klein, Küchenchef des KOOK36 in Deggendorf, vor Kurzem einen Michelin-Stern erhalten. Über seine zwei Mitbewerber in der Nachbarschaft sagt er: "Jeder hat seine eigene Handschrift."

8. April 2024, 17:36 Uhr

Sternekoch Daniel Klein (l.) mit Sous-Chef Lukas Sonntag (r.) und einem weiteren Teammitglied in der Küche des neuen TASTESPACE.

TASTESPACE GbR

Sternekoch Daniel Klein (l.) mit Sous-Chef Lukas Sonntag (r.) und einem weiteren Teammitglied in der Küche des neuen TASTESPACE.

Von Andrea Weidemann

Herr Klein, neben Ihnen gibt es mit Martin Lunzer ("edl.eins") und Erich Schwingshackl ("Reblinger Hof") zwei weitere Sterne-Köche im Landkreis Deggendorf. Verträgt die Region so viel gehobene Küche?

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