Pflücksalate mit Sauerrahm-Kräuterdressing als Vorspeise, eine Pilzrahmsuppe mit Pfifferlingen als Hauptspeise und zum Schluss eine Crème brûlée, dazu als alkoholfreien Cocktail den Virgin Colada. Dieses Drei-Gänge-Menü kochten am Samstagnachmittag im Natur- und Wohlfühlhotel Brunnerhof in Arnschwang die Europa-Miniköche.