Zum Hofmark Bräu
Warum es im Mittelalter gepfefferten Wein gab
23. Januar 2022, 17:15 Uhr aktualisiert am 23. Januar 2022, 17:15 Uhr
Anja Wanninger
Ein Kämpfer: Jürgen Knab alias Hias begleitet seit 35 Jahren als Entertainer sogenannte Ritteressen. Die Pandemie hat ihm gut die Hälfte der Auftritte gekostet.
Von
Sonja Moser
Seit 35 Jahren ist Jürgen Knab alias Hias Entertainer bei diversen Ritteressen in und um Regensburg. Auch beim Wirtshaus Zum Hofmark Bräu in Loifling unterhält er im Gewölbekeller - sofern möglich. Vier Stunden dauert die Gaudi, zu der ein mittelalterliches Sieben-Gänge-Menü zu Musik und ein paar Spielen aufgetischt wird.
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