Wir haben den Blaubarsch, den Sandaal, den Steinbutt..." Olivier Becquet blickt aufs Meer hinaus, während er die Schätze aufzählt, die darin herumschwimmen, bevor sie ihm ins Netz gehen. "Und Meermandeln, kennen Sie die?" Becquet läuft ein paar Schritte in das Gebäude der Fischer-Genossenschaft von Le Tréport, deren Vorstand er ist. Der Raum, in dem der Fang am Morgen sortiert wurde, ist frisch ausgewaschen. In einer Ecke liegt eine Muschel. Becquet hebt sie auf. "Das ist eine Delikatesse! Einen Offshore-Windpark mitten in das größte Vorkommen von Meermandeln in Europa zu stellen, auf diese Idee muss man erst einmal kommen!"