Jörg von Manz ist Legende. Kaum ein Keramiker in der Region, der nicht Wert darauf legte, wenigstens eine Zeit lang bei dem genialen Töpfer in der Werkstatt gearbeitet zu haben. In diesem Jahr wäre der Künstler, der 1997 mit 58 Jahren gestorben ist, 80 Jahre alt geworden. Aus diesem Anlass widmet ihm das Keramikmuseum im Schloss Obernzell eine umfassende Retrospektive.