Die pflanzenbaulichen Herausforderungen im Hopfen standen im Mittelpunkt beim "Hoftag Hopfen" auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Obster in Buch bei Aiglsbach. Dabei zeigten die Veranstalter in Vorträgen und an Praxisbeispielen auf, wie dem Klimawandel durch Züchtung, Forschung und Klima-Anpassung bereits entgegengewirkt wird und wo die Grenzen liegen.