Ein Mitbringbuffet mit pflanzlichem Essen soll es am 2. Februar in der Mitterfelser Hien-Sölde geben, samt Rezepte-Austausch. In Zeiten der Klimadiskussion nimmt der vegane Lebensstil zu. Die Gemüsebauern merken es schon, haben sie bei der Vortragsreihe in Aiterhofen gesagt: Der Absatz steigt.