Die Maul- und Klauenseuche, die vor 100 Jahren in Niederbayern viele Ställe, jede kleine Dorfgemeinde und jedes kleine Dorf heimsuchte, ist eine hochansteckende Viruserkrankung bei Rindern, Schweinen, Ziegen und Schafen. Pferde werden von der Seuche verschont. Die Infektion beim Menschen ist ungefährlich. Aber der Mensch war einer der Überträger. Der Viehbestand wurde durch die Seuche in Bayern und in ganz Mitteleuropa stark dezimiert.