Was wächst denn da?

Körnererbse fristet Nischendasein - Serie zweiter Teil

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Blühende Körnererbse

Blühende Körnererbse

(Quelle: Wolfgang Seemann)

Der Bedarf an Eiweißfuttermitteln in Bayern wird zu weniger als der Hälfte aus heimischer Produktion gedeckt. Der andere Teil wird überwiegend aus Nord- und Südamerika importiert, wobei dieser zum Großteil mit gentechnisch veränderten Sorten erzeugt wird. Weil der Anbau von diesen Sorten in Deutschland...