Das Berichtsheft hat selbst Geschäftsführer Josef Kappenberger während seiner Ausbildung nicht gerne ausgefüllt. Und auch der aktuelle Ausbildungsleiter bei Kappenberger und Braun, Josef Hauser, hatte daran keinen Spaß. Doch die Auszubildenden von heute erledigen diese Aufgabe gerne. Das Geheimis: die papierlose Ausbildung. Statt Berichtsheft gibt es jetzt eine App aufs Handy, die die Lehrlinge mit Daten füttern. Den radikalen Umstieg vollzog das Unternehmen Kappenberger und Braun heuer pünktlich zum Ausbildungsstart. Landrat Franz Löffler, Isabella Bauer von der Wirtschaftsförderung und dem Regionalmanagement am Landratsamt Cham, zweite Bürgermeisterin Christa Strohmeier-Heller und Christian Plötz, zuständig für die Wirtschaftsförderung in der Stadt Cham, nahmen sich am Dienstagvormittag zwei Stunden Zeit, um sich das Unternehmen anzusehen.