Wer hier mit Stöckelschuhen hängen bleibt, der bricht sich den Fuß", sagt Manfred Gallecker und tritt probehalber gegen die lose Diele im Eingangsbereich des Festzelts. Es ist Freitag, 10.45 Uhr. Bis zum Abend, zum Auftakt der Bartlmädult, muss alles passen. Nicht nur in den Festzelten, sondern auch an allen Fahrgeschäften und Buden. Dafür sind Gallecker und sein Kollege Wolfgang Hofmann gemeinsam mit der Freiwilligen Feuerwehr zuständig. Seit 20 Jahren gehen die beiden technischen Sachbearbeiter des Bauaufsichtsamts gemeinsam mit Stadtbrandrat Gerhard Nemela am Freitag vor jeder Dult ihre Runde. Ihr Ziel: die Sicherheit auf dem Festplatz.