Der Absatz ist ein- und die Preise zusammengebrochen, so beschreibt Manfred Schott die Marktlage für Verarbeitungskartoffeln in den vergangenen Wochen. Aus Verarbeitungskartoffeln werden Pommes frites hergestellt. Hauptabnehmer der Fritten ist die Gastronomie. Deren Schließung wegen der Corona-Krise wirkte sich unmittelbar auf die Knolle aus der Erde aus.