"Dem Deutschen ist sein Frühstücksei heilig!", sagt Josef Wittmann, Geschäftsführer des Bayerischen Bauernverbandes für die Landkreise Regensburg und Schwandorf. Weil von der Herkunft bis zum Frühstückstisch alles "sauber deklariert" sei, lasse sich der Deutsche sein Frühstücksei auch etwas kosten.