Das Dorf Greißing von früher, vor rund 70 Jahren, ist weit auseinandergezogen gewesen. Im Dorf selber hat sich weniger getan als in den Außenbereichen, denn dort hatte die Bebauung zaghaft begonnen. Der Ursprung dafür war die Heirat unter den Dorfbewohnern beziehungsweise weiblicher und männlicher Zuzug, und damit stieg letztlich auch die Einwohnerzahl leicht an.