Bahnunternehmen aus der ganzen Welt beauftragen Stahl Bahnküchentechnik aus Viechtach für ihre Küchen auf der Schiene. Die mittelständische Firma, die sich bis dato im schmalen Lindenweg neben der Stadthalle und dem Friedhof befindet, soll dieses Jahr einen Umsatz von gut über zehn Millionen Euro einfahren, sagt Geschäftsführer Manfred Rücker. Demnächst steht allerdings ein räumlicher Wandel an.