Osterbräuche
Für ein gelungenes Osterlamm schwören viele auf einen geschmeidigen Trick
1. April 2021, 17:01 Uhr aktualisiert am 1. April 2021, 18:22 Uhr
Lena Feldmeier
Das fertige Osterlamm hat es heil aus der Form geschafft. Eigentlich gehört auf das Lamm noch ein Fähnchen, als Zeichen für den Sieg über den Tod und als Symbol für die Auferstehung Jesus Christus.
Von
Lena Seidenader
Wer einfettet, der bringt das Osterlamm heil aus der Form. So oder ähnlich kommt es einem entgegen, wenn man sein erstes Lämmchen backen möchte. Das sei das Geheimnis, doch am Ende wäre das Ostergebäck fast an 80 Milliliter Eierlikör und nicht an der eingefetteten Form gescheitert.
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