Es gibt viele Arten des Fastens. Manche versuchen, von Aschermittwoch bis Ostern auf Fleisch zu verzichten, andere lassen die Finger vom Smartphone, Süßigkeiten oder versuchen, die insgesamt 40 Tage ohne Plastik oder unnötigen Konsum zu leben. Strenger Verzicht führt jedoch nicht immer zum gewünschten Ziel, sagt AOK-Ernährungsberaterin Andrea Götz. Und auch Pfarrer Franz Alzinger betont, dass es beim Fasten um mehr als Verzicht gehen sollte.