Zuerst einmal: Keine Panik, es gibt und wird Bier geben, versichern die Brauereien. Aber die Braumeister in Straubing sind wie die Kollegen in ganz Deutschland besorgt über den Nachschub von Kohlendioxid. Das braucht man unter anderem zum Abfüllen des Biers in Flaschen. Eigentlich wird es als Abfallprodukt bei der Herstellung von Ammoniak gewonnen. Um diesen Dünger herzustellen, braucht man Gas, viel Gas. Das ist sehr teuer. Die Produktion und damit die Gewinnung von Kohlendioxid, ist in Europa daher stark zurückgefahren worden. Wir haben bei den Straubinger Brauereien nachgefragt, wie die Situation bei uns ausschaut.