Knoblauch-Schnittlauch, Hokkaidokürbis oder Ochsentomaten - wer sich damit selbst versorgen will, hat in Salching die Gelegenheit dazu. Denn in den Räumen der Gemeindebücherei hat Leiterin Sabine Schlosser die erste Saatgutbücherei im Landkreis aufgebaut. Dort holt man sich im Frühjahr das Saatgut und gibt im Herbst die geernteten Samen zurück - zur Abholung für den Nächsten.