Unter der Leitung von Prof. Niklas Fanelsa und Jana Wunderlich haben sich Studierende der Technischen Universität München auf die Entwicklung von Systemen für regionale Wertschöpfungsketten im Material- und Bauwesen in der Hallertau konzentriert. Durch den direkten Dialog mit Vertretern aus Politik, Hopfenanbau, Kultur und Bauwirtschaft erforschten die Architekturstudierenden, wie Hopfen in Bauprozesse integriert und nachhaltig genutzt werden kann.