Der weltweite Markt für Hopfen und Bier entwickelt sich augenblicklich nicht im Gleichschritt. Das geht aus dem diese Woche in Mainburg vorgestellten Bericht der Barth-Haas-Gruppe hervor. Während der Ausstoß des Gerstensafts rund um den Globus im Vorjahr um 40 Millionen Hektoliter oder knapp zwei Prozent zurückging, blieb die Hopfenernte mit 118.410 Tonnen stabil, die Nachfrage ist ungebrochen.