Christian Baier (53), Autor und Stadtführer, hat während der Recherche für sein Buch "Die schönsten Wirtshäuser in Landshut und Umgebung" in vielen Gaststuben gesessen. Eine Idee, die ihm dabei gekommen ist, hat ihn bis heute nicht mehr losgelassen: "Die Gasthäuser haben nicht nur beeindruckende Wirtsstuben, sie besitzen auch noch klassische Säle für größere Gesellschaften, Feiern und Hochzeiten", sagt Baier. Doch genau das interessierte den Landshuter, der in der Vergangenheit in seiner Heimatstadt bereits mehrere Projekte realisiert hat, weniger. Dass dort regelmäßig Theater gespielt wird, schon mehr.