Wirtshausgeschichten aus dem alten Ainmiller (7)

Der verhunzte Rehbraten

Wie aus einer Küchenkatastrophe eine schmackhafte Soße entstand


Das Nebenzimmer im Ainmiller wurde als Speiselokal geführt.

Das Nebenzimmer im Ainmiller wurde als Speiselokal geführt.

Von 1911 bis 1939 hat die Landshuterin Theresia Metz (1907-1981) aufgeschrieben, was sie alles als Tochter des Wirtsehepaars im Gasthaus Ainmiller erlebt hat. Die Erinnerungen an die "goldenen Jahre" wie sie es nennt, hat ihr Sohn Alexander Metz unserer Zeitung zur Veröffentlichung als Serie zur Verfügung gestellt.

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