In der Vorweihnachtszeit hatten die Neuntklässler des Sozialzweiges der Mittelschule eine Woche lang gewerkelt, um ihr eigenes Backbuch anzufertigen. Darin wurden Rezepte für leckere Pralinen und Plätzchen abgedruckt, die die Schüler natürlich auch selber ausprobiert und für hervorragend befunden hatten. In der Folgezeit lagen die Rezeptesammlungen im Farbenhaus Schlappinger, im Rathaus Niederaichbach sowie im Kaffeekannenmuseum von Irmi und Franz Goth in Oberaichbach aus, wo sie erworben werden konnten. Die selbst gestalteten Heftchen dienten jedoch nicht nur zum Vertiefen der klasseninternen Zusammenarbeit, sondern sollten auch einen guten Zweck unterstützen. So hatten die Neuntklässler beschlossen, den Verkaufserlös an die Kinderkrebshilfe zu spenden.