"Wissen wie's wächst und schmeckt", so hat das Thema des letztjährigen Ernährungsbildungsschwerpunktes der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) geheißen. Wegen des positiven Echos bei Kindern und Lehrkräften findet die Pflanzaktion "Wissen wie's wächst und schmeckt" noch einmal in 2019 statt. Kinder der zweiten Klassen in Grundschulen oder Förderschulen säen und pflanzen wieder Gemüse, Salat und Kräuter in Bäckerkisten und Tetra Pak-Tüten.