Nutella auf der Pizza; Senf im Krapfen; Gummibärchen auf dem Schnitzel; Honig an der Schweinshaxe; Hirschmedaillons im Schokolademantel; Haferflocken-Müsli zum Bier: Da rebelliert alleine schon beim Lesen der Magen-Darm-Trakt. Oder schmeckt das doch? Es gibt sicher Freunde der experimentellen, unkonventionellen, vom Massengeschmack abgehobenen Küche, die zusammenrührt und zusammenfügt, was (nur) auf den ersten Blick nicht zusammengehört.