Zucht seit 1991

Fleisch von Fronauer Angusrindern ist bei Kunden sehr begehrt

Familie Bauer im Rodinger Ortsteil Seigen züchtet Angusrinder. Sepp und Anita Bauer erzählen von ihrer Vorstellung von Landwirtschaft und wie sich das Kaufverhalten bei der Direktvermarktung ändert


Seit 1991 züchtet und vermarktet Familie Bauer im Rodinger Ortsteil Seigen Angusrinder. Deren zartes Fleisch ist aufgrund der feinen Fasern und Marmorierung sehr begehrt. Von der Haltung machten sich kürzlich Interessierte des Pilotprojekts "MutterKuhles von der Weide" ein Bild.

Seit 1991 züchtet und vermarktet Familie Bauer im Rodinger Ortsteil Seigen Angusrinder. Deren zartes Fleisch ist aufgrund der feinen Fasern und Marmorierung sehr begehrt. Von der Haltung machten sich kürzlich Interessierte des Pilotprojekts "MutterKuhles von der Weide" ein Bild.

Neugierig drücken die drei Jungtiere ihre feuchte Nase zwischen die Metallstangen des Gatters. Besuch ist am Hof. Seit fast 25 Jahren züchtet und vermarktet Familie Bauer im Rodinger Ortsteil Seigen Angusrinder. Im Winter im neuen Stall, den Sommer über auf der Weide, mangelt es den Tieren an nichts. Ein Paradebeispiel, von dem sich erst kürzlich wieder eine Besuchergruppe überzeugte.

Jetzt weiterlesen mit

  • alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
  • als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
  • einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat