Adventskalender: 4. Tür

Wo die Bärenpratzen gebacken werden

Rund 20 Sorten Plätzchen zieht Armin Wanninger alle Jahre aus dem Ofen


Die Nussplätzchen sind fertig: Bäckermeister Armin Wanninger holt sie aus dem Backofen. Jetzt werden sie noch zusammengeklebt und dekoriert.

Die Nussplätzchen sind fertig: Bäckermeister Armin Wanninger holt sie aus dem Backofen. Jetzt werden sie noch zusammengeklebt und dekoriert.

"Mmm ... lecker", schwärmt Romy und fischt mit spitzen Fingern ein Nussplätzchen vom heißen Blech. Ihr Vater, Bäckermeister Armin Wanninger von der gleichnamigen Bäckerei in Ränkam, hat nämlich heute ein besonderes "Türchen" geöffnet. Eines, aus dem es herrlich duftet: eine Backofentür.

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