Was die Dichte eines Obstbaumes betrifft, gab es früher eine Formel. "Man muss einen Hut hindurchwerfen können", rezitiert Georg Fritsch. Ist das so? Fritsch ist längst außer Hörweite, er inspiziert schon den nächsten Obstbaum auf seinem Grundstück. Zack, ist das Ästchen ab. "Das stört, schaun's, das dreht sich nach Innen." Damit hat er einen wichtigen Punkt beim Baumschnitt schon erwähnt: Was kreuz und quer wächst, kann weg. Kann. Denn müssen tut man gar nichts, sagt Fritsch. Wer aber einen ausgewogenen Apfelbaum möchte, für den hat der Friedersrieder Gartenbauvorsitzende Tipps.