Gastronomie
Die Wasserwirtschaft wächst
15. Mai 2019, 19:17 Uhr aktualisiert am 15. Mai 2019, 20:36 Uhr
Von
Jasmin Gassner
Krustenbraten, Fleischpflanzerl, oder dürfen's "Gröste Knödl" mit Rahmschwammerl sein? Wer deftig essen will, ist in der Wasserwirtschaft bestens aufgehoben. Seit 20 Jahren betreibt Ulrich Gütlhuber die Gastwirtschaft an der blauen Brücke, idyllisch gelegen zwischen Regen und Radweg. Doch das Haus hat einen Nachteil: Es ist zu klein.
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