Chamer Kulturcafé

Buen provecho mit Pabellón

Margarita Hanke veranstaltet eine kulinarische Reise nach Venezuela


Das "Pabellón Criollo" kreierte Margarita Hanke aus Tafelspitz vom regionalen Angusrind, schwarzen Bohnen, Reis und gebackenen Kochbananen.

Das "Pabellón Criollo" kreierte Margarita Hanke aus Tafelspitz vom regionalen Angusrind, schwarzen Bohnen, Reis und gebackenen Kochbananen.

Auf eine kulinarische Reise nach Venezuela ht Margarita Hanke die Gäste im Chamer Kulturcafé "Das Ludwig" mitgenommen. Dazu servierte sie einen landestypischen Aperitif sowie ein dreigängiges, deliziöses Menü. Begrüßt von Gastköchin und Wirtin Ruth Meissner, durften diese mit einer "Tizana Venezolana", einem Cocktail aus viel Obst und dem Erfrischungsgetränk "Frescolita" in einen gemütlichen Abend starten.

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