Wer kann schon genau sagen, woher sein Gemüse, sein Obst, seine Milchprodukte, eben vieles, was man kauft, stammt? Wer auf das Siegel "LandGenuss Bayerwald" schaut, kann es. Denn hier kommt das Lebensmittel aus der Region, von einem Hersteller, den man kennt. "Früher haben Bauern das Volk vor Ort versorgt", betont Andreas Brunner, Vorsitzender dieses Erzeuger-Netzwerkes. Bis dahin zurück ist es noch ein weiter Weg; doch ein großer, wichtiger Schritt dazu ist nun erfolgt: mit dem "digitalen LandGenuss".