Eine Käserei für Rötz
Julia Deml sichert Fortbestand der Blabmühle
Julia Deml und Tillmann Holl vor dem Herzstück der neuen Käserei: dem Käsekessel.
Die Landwirtschaft steckt in der Krise. Julia Deml will sich da gar nichts vormachen. Und doch hat es für die Diepoltsriederin nie einen anderen Berufswunsch gegeben. Warum? Weil es für sie nichts Schöneres gibt, als in der Natur und mit Tieren zu arbeiten. "Ich bin keine fürs Büro", sagt sie und lacht.
