"Ich helf dir kochen"

Kulturgeschichte in Stubers Kochbuch

Kochgeschichte auf Buchdeckeln. Das Grundkochbuch im Lauf der Jahre. Ganz links im Bild die allererste Ausgabe von 1955

Kochgeschichte auf Buchdeckeln. Das Grundkochbuch im Lauf der Jahre. Ganz links im Bild die allererste Ausgabe von 1955

(Quelle: Daniel von Loeper)

1955 erschien das Grundkochbuch "Ich helf dir kochen" zum ersten Mal. Nun gibt es die 50. Auflage.

Eigentlich hat sie als jüngste von drei Schwestern gar nicht so viel gekocht, sagt die heute 93-jährige Hedwig Maria Stuber. Aber dann wollte sie heiraten. Damals gehörten Kenntnisse im Haushalt zum Heiraten...



Standort

München, Oberbayern, Bayern, Deutschland