Kurz vor Weihnachten ist in Frankreich Streit um die Foie gras entbrannt, die beliebte Gänsestopfleber, die hier an kaum einem Festtagstisch fehlt, wohl aber bei Empfängen in mehreren grün regierten Rathäusern. Das sorgt für Gesprächsstoff und verdrängt ein anderes, ebenso kontroverses Thema: das Coronavirus, die Impfung und zu ergreifende Maßnahmen angesichts von Omikron.