"Könntest du mir mal einen Löffel geben?", fragt meine Oma und zeigt zur Schublade. Sie sticht in die Obazdamasse und probiert. "Bisschen mehr Pfeffer", murmelt sie vor sich hin. Dann die nächste Bitte: einmal Frischhaltefolie und ab damit in den Keller. Meine Oma heißt Ursula Muck und ist leidenschaftliche - und meiner Meinung nach - begnadete Köchin sowie Bäckerin. Mein Lieblingsrezept? Ihr Walnuss-Brot. Wie es funktioniert, zeigt sie mir an einem Vormittag.