Serie "Mein Moment 2022"

Endlich wieder Prosit für Furths Dimpfl-Bräu


Er kann Bierzelt: Matthias Strauß organisiert seit mehr als 30 Jahren Volksfeste. Der Dimpfl-Bräu ist Festwirt in Furth im Wald, Roding und Bad Kötzting.

Er kann Bierzelt: Matthias Strauß organisiert seit mehr als 30 Jahren Volksfeste. Der Dimpfl-Bräu ist Festwirt in Furth im Wald, Roding und Bad Kötzting.

Der Moment, wenn das fröhliche Stimmengewirr von 4.000 Gästen zu hören ist, die Blasmusik spielt, die Schankkellner eine Mass nach der anderen füllen und die Bedienungen eilig durch die Gänge wuseln. Dann nimmt sich Matthias Strauß einen kurzen Augenblick Zeit und blickt sich im Festzelt um. "Das sind immer noch Gänsehautmomente für mich", bekennt der Further, der für drei der großen Bierzelte im Landkreis Cham verantwortlich ist. Wird in Furth im Wald, Roding und Bad Kötzting Volksfest gefeiert, dann kümmert sich der Braumeister um alles. Zwei Jahre Pause mussten Strauß und sein Team coronabedingt einlegen. Im Mai 2022 durften sie endlich wieder loslegen. "Ich war ein bisserl nervös", bekennt der langgediente Festwirt.

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