Gartenkolumne

Radieschen - Ein kulinarisches Aha-Erlebnis

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Erntefrisch schmecken Radies am besten.

(Quelle: Bärbel Steinberger)

Das Radieschen ist eins der ersten frischen Gemüse der Saison. Auch wenn es sämtliche Gemüsearten das ganze Jahr über beim Discounter für wenig Geld zu kaufen gibt – wer braucht das wirklich? – auf das erste Radieschen, frisch aus dem Boden gezogen, freut sich der Hobbygärtner ganz besonders. Es ist...